Marrakech

Huyendo de la inmensidad del Sáhara y atravesando las montañas del Alto Atlas, un llamado “hombre azul” —un nómada bereber— se detuvo al pie de una cumbre nevada. Por fin había encontrado una tierra acogedora. En la unión de tres ríos, el nómada se instaló, disfrutó de los dátiles que llevaba consigo y arrojó sus huesos al suelo. Según la leyenda, de ellos brotó un extenso palmeral que dio origen a Marrakech.

El mito de la “Perla del Sur” se extiende mucho más allá de las fronteras de Marruecos. Esta antigua capital, fundada por la dinastía almorávide en el siglo XI, ha atraído durante siglos a viajeros y aventureros de todo el mundo, desde las caravanas de la Ruta del Oro hasta reconocidos iconos de la moda. Una calidez inconfundible emana de las robustas murallas ocres de la ciudad, invitando a los visitantes a refugiarse en sus frescos callejones o a disfrutar de una agradable siesta en el interior.

Las imágenes, los sonidos y los aromas de la medina del siglo XI, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, reciben al viajero y ofrecen una primera impresión inmediata de todo su encanto. Por la mañana, los niños camino del colegio y los compradores apresurados llenan el laberinto de estrechas y sinuosas calles.

No dejes de visitar la Madrasa Ben Youssef, que en su día fue una de las mayores instituciones coránicas del norte de África. Construida por los meriníes en el siglo XIV, es una extraordinaria muestra de la artesanía marroquí, con delicados azulejos de zellige, impresionantes trabajos en madera y elaboradas decoraciones de yeso. Después, puedes hacer una pausa en la terraza de Nomad, un elegante restaurante donde disfrutar de cocina marroquí de fusión acompañada de unas vistas espectaculares.